- 45 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 3 evőkanál porcukor
A fenti hozzávalókat összemorzsoljuk, majd 5 tojássárgájával összegyúrjuk. Tepsibe nyomkodjuk, lekvárral megkenjük. 5 tojásfehérjéből, 25 dkg porcukorral kemény habot verünk, ha kész, belekeverünk 10 dkg kókuszreszeléket, és a tésztára simítjuk. Szép pirosra sütjük.
Takács Lászlóné receptje.
