- 50 dkg túró
- 12 evőkanál liszt
- 4 evőkanál cukor
- 6 tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- késhegynyi szódabikarbóna
- olaj a sütéshez
A túrót áttörjük, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Olajba mártogatott kiskanállal nem túl forró olajba szaggatjuk, és aranysárgára sütjük. Papírtörölközőre szedjük, hogy a fölösleges olajat leitassuk, majd kakaós porcukorral megszórjuk.
Nagyon finom lekvárral is, ha valaki nem kedvelné a kakaót!
Farkas Lidia receptje.