- 60 dkg liszt
- 25 dkg darált dió
- pici cukor
- 1 kiskanálnyi só
- 20 dkg zsiradék
- 1 csomag sütőpor
- 3 dl tejföl
- 2 tojássárgája
- annyi tej, amennyit felvesz – ennél a mennyiségnél általában 2-3 dl szokott kelleni
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk pogácsa-vastagra, kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben aranypirosra sütjük. Hajtogatást nem igényel. Az íze amolyan se édes-se sós, nagyon egyedi és finom. Próbáljátok ki! 🙂
Drága jó dédmamámtól maradt rám ez a recept, leírom Nektek, mert kiadós és olcsó.
Vaskóné Józsa Lívia receptje.
Kép forrása: Mindmegette
