- 10 dkg csokoládé
- 3 evőkanál víz
- 1 evőkanál tejszín
- 2 evőkanál rum
- 15 dkg porcukor
- 12,5 dkg durvára vágott dió
- 30 dkg darált dió
A csokit kis darabokra tördeljük, és vízgőz felett, a vizet is hozzáadva, felolvasztjuk. Belekeverjük a tejszínt, a rumot, és sima krémmé dolgozzuk. Hozzáadjuk a cukrot és a durvára vágott diót. Hideg helyre tesszük, hogy megkeményedjen a massza. Amikor már kemény, de azért formázható, kis golyókat készítünk, és minyonpapírokra rakjuk. Minden golyó tetejére egy-egy dióbelet teszünk.
Kovácsné Pozsár Mónika receptje.
