- 40 dkg alma (apró kis kockákra vágva)
- 5 dkg liszt
- 2 tojás
- 1 dkg morzsa
- fél dl tej
- édesítőszer
- fahéj
- 10 dkg morzsa
- 2 kanál olaj
Az almát meghámozzuk és apró kis darabokra vagdossuk, majd egy tálba tesszük.A tojásokkal összekeverjük, hozzáadjuk a tejet a morzsát és végül a lisztet.Vizes kézzel kis gombócokat készítünk, amit forró vízben kifőzünk.
A 10 deka morzsát kevéske olajon megpiritjuk.Amikor a gombócok megfőttek a morzsába beleforgtjuk.Fahéjjal és édesítővel tálaljuk.
Cukorbetegek is fogyaszthatják.
Domján Mária receptje.
Látogassátok meg Marcsi finomságok konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok!
