- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg darált dió
- 1 evőkanál rum
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tojássárgája
40 dkg lisztet 25 dkg margarinnal, 15 dkg darált dióval, evőkanálnyi rummal, 1 citrom héjával, 1 tojássárgájával kemény tésztává gyúrunk. Néhány órát pihentetjük. Húsdarálón megfelelő formákon átdaráljuk. Előmelegített sütőben világosra sütjük.