A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 2 tojássárgája
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 1 csomag sütőpor
A töltéshez:
- lekvár
A bevonáshoz:
- 30 dkg porcukor
- 3 evőkanál víz
- ételszínező
A tészta hozzávalóit összegyúrom, vékonyra nyújtom, tetszés szerinti formákkal kiszúrom és 180°C-on megsütöm. Egyet-egyet sárgabaracklekvárral összeragasztok. A mázhoz a porcukrot a színezékkel és a vízzel kikeverem, majd a linzervirágokat bevonom. Ízlés szerint mandulával és olvasztott csokoládéval is díszíthetjük.
Domján Mária receptje.
