- 75 g zabpehely
- 6 dl görög joghurt
- 250 g málna
- méz a tálaláshoz
Melegítsük elő a grillsütőt a legmagasabb fokozatra. Terítsük szét a zabpelyhet egy sütőlapon, és pirítsuk kb. 3-4 percig, de néha kevergessük meg, hogy egyenletesen piruljon. Tegyük félre hűlni.
Amikor teljesen kihűlt, keverjük bele a joghurtba, majd óvatosan forgassunk bele 200 g-ot a málnából is. Vigyázzunk, hogy ne törjük össze!
A keveréket kanalazzuk tálalópoharakba, szórjuk meg a megmaradt málnaszemekkel, és tálaljuk azonnal. Mézzel megcsorgatva a tetejét még édesebbé tehetjük.
Ez a desszert bármilyen bogyós gyümölcsből elkészíthető.
