- 50 dkg babapiskóta
- 2 nagy pohár tejföl (2 × 450 g)
- 3 dl habtejszín
- 10 evőkanál cukor
- 1 citrom reszelt héja és leve
A tejszínt felverjük, egy külön tálban – a babapiskóta kivételével – a többi hozzávalót is kikeverjük, és utána a két masszát egybeforgatjuk, simára keverjük. Egy közepes tepsibe elkezdjük lerakni a babapiskótát, megkenjük a krém felével, majd megint babapiskóta következik, a tetején pedig újra krém. Díszítsük citromkarikákkal, és reszelt csokoládéval. Ha kész, tegyük hűtőbe legalább 2 órára, utána szépen lehet szeletelni.
Nagyon finom és egyszerű!
Hopka Attiláné Móni receptje.