Tészta:
- 1 bögre tej
- 2 bögre rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 bögre cukor
- 1 tojás
- 12,5 dkg margarin
Krém:
- 50 dkg túró
- 2 dl tejföl
- 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja és leve
A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. Ezután következik a sütőporral elkevert liszt és a tej. Jól kidolgozzuk, tepsibe öntjük. A töltelék hozzávalóit jól összekeverjük, ráöntjük a tésztára, és együtt megsütjük.
Egyszerű és nagyon finom sütemény!
Kovácsné Szepesi Ági receptje.