- 40 dkg liszt
- 1-2 tojássárgája
- 3,5-4 dl tej
- fél csomag élesztő
- 10 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 5-6 dkg darált dió
- vanília
- citromhéj
Az élesztőt kevés tejben cukorral megfuttatjuk. A lisztet, a tojás sárgáját, a tejet, az élesztőt, a cukrot és a felolvasztott margarin felét 15-20 percig dagasztjuk. Evőkanállal kiszaggatjuk. Dióval, vaníliával, citromhéjjal minden réteget megszórjuk. Kelesztjük, majd 3/4 órát sütjük
