- 1 kg túró
- 4 tojás
- 8 evőkanál cukor
- 8 evőkanál búzadara
- 1 csomag mazsola
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4 pohár tejföl
A hozzávalókat a mazsola kivételével összekeverjük. Kivajazunk egy tepsit, búzadarával megszórjuk. Beleöntjük a masszát, a tetejére rászórjuk a mazsolát (belesüllyed a tésztába sütés közben). Ha úgy látjuk, már megfelelő keménységűre sült a lepény, lekapcsolhatjuk a sütőt, még egy kicsit benne hagyjuk a süteményt.
Kozák Jánosné receptje.