- 20 dkg finomliszt
- 10 dkg darált kókuszreszelék vagy dió
- 15 dkg darált zabpehely
- 15 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 tojás
- fél citrom reszelt héja
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy órát a hűtőben pihentetjük. Deszkán, kevés liszten bejgli vastagságú rudat formálunk belőle, és késsel 1 cm széles korongokra szeleteljük. Kezünkkel kicsit ellapítjuk őket, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 180°C-on megsütjük.
Drávai Szabina receptje.
Szabina szeretettel vár Benneteket Ötlet Konyhájában, ahol sok-sok finomság kerül az asztalra nap mint nap!
