- 1 üveg őszibarackbefőtt
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- ízlés szerint porcukor
Az őszibarackbefőttet levéből leszűrjük, ha szükséges, kimagozzuk és elfelezzük, majd csíkokra vágjuk. A vaníliapudingot a zacskón lévő előírás szerint megfőzzük, cukorral és a vaníliás cukorral erősítjük az ízét. Kompótos tálkákban elosztjuk a gyümölcsöt, majd ráöntjük a még meleg pudingot. Tetejét kristálycukorral sűrűn behintjük, így nem bőrösödik meg. Ha kihűlt, letakarva betesszük a hűtőszekrénybe.
Fél nap múlva fogyasztható.