- 25 dkg túró
- 6 evőkanál liszt
- 3 evőkanál porcukor
- 3 tojás
- mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 citrom reszelt héja
Keverj össze 25 dkg túrót, 6 evőkanál lisztet, 3 evőkanál porcukrot, 3 tojást, 1 mokkáskanál szódabikarbónát, 1 citrom reszelt héját. Forrósíts olajat egy serpenyőben, és teáskanállal szaggass „galuskákat” a tésztából az olajba. Süsd aranybarnára, tálald melegen, cukorral megszórva vagy pikáns lekvárral.
