Tésztához:
- 1 csomag leveles tészta ( ebből 2 lapot sütök )
Krém I.
- 50 dkg túró
- 1 citrom leve
- 2 evőkanál porcukor
Krém II.
- 15 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
Krém III.
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 8 dl tej
Málnahabhoz:
- 2 tojás fehérje
- 1 dl málnaszörp
- 10 dkg cukorral
Tetejére:
- porcukor
Csomómentesre kikeverem a krémhez valókat. Megfőzöm a pudingot, mikor elkészült, kihűtöm és három fajta krémet összekeverem és az egyik lapra rákenem. A tojásfehérjét a málnaszörppel és a cukorral gőz felett kemény habbá verem. A krémre ráteszem az így elkészült málnahabot, majd erre kerül a másik leveles tészta. A tetejét porcukorral megszórom.
Domján Mária receptje.
Látogassátok meg Marcsi finomságok konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok!
