- 4 evőkanál rizsliszt
- 20 dkg túró
- 4 tojás
- porcukor
- lekvár
A túrót villával összetörjük, elkeverjük a tojások sárgájával, és a rizsliszttel. Végül beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét. Forró olajba evőkanállal kis halmokat rakunk, és úgy sütjük, mint a fánkot. Még melegen megszórjuk porcukorral. Lekvárral tálaljuk.
Dinácska receptje.