- 25 dkg túró
- 2 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- 10 dkg rizsliszt
- csapott mokkáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor
A hozzávalókat egy keverőtálban összedolgozzuk, majd evőkanállal forró olajba szaggatjuk. 3/4 erősségű lángon sütjük őket aranybarára, majd miután kiszedtük az olajból, papírszalvétán hagyjuk lecsöpögni, majd fahéjas porcukorban megforgatjuk.
Lisztérzékenyek is fogyaszthatják, teljes mértékben gluténmentes!
Lakatos Ildikó receptje.