- 25 dkg tehéntúró
- 2 tojás
- 2 evőkanál cukor
- fél csomag vaníliás cukor
- 10 dkg liszt
- 1 mokkáskanál sütőpor
- olaj
- só
A túrót villával összetörjük, majd a felvert tojásokat hozzákeverjük. Cukorral, vaníliás cukorral és csipet sóval ízesítjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a tojásos túróval összedolgozzuk. Felhevített olajba evőkanállal adagoljuk a masszát, és mindkét oldalát megsütjük. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk.
Annamary receptje.
