A tészta mindenben megegyezik a Tejfölös meggyessel, csupán annyi a különbség, hogy meggy helyett vegyes gyümölcsökkel szórjuk meg.
- 30 dkg cukor
- 2 tojás
- 4 dl tejföl
- 30 dkg liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- vegyes gyümölcsök
30 dkg cukrot 2 tojással kikeverünk, hozzáadunk 2 kis pohár tejfölt, 30 dkg lisztet és fél csomag sütőport. Zsírozott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe öntjük, tetejére vegyes, felkockázott gyümölcsöt szórunk, és 175°C-ra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
Nagyon finom!
Váradi Gabriella receptje.