- 2 dl méz
- 2 dl földimogyoróvaj
- 2 dl karobpor vagy kakaópor
- 2 dl szezámmag
- 2 dl hántolt natúr napraforgó
- 1 dl felaprított datolya vagy aszalt szilva
- 1 dl kókuszreszelék
Forraljuk fel a mézet és a mogyoróvajat. Először keverjük el ebben a szentjánoskenyér port, majd az összes többi hozzávalót. ezeket a műveleteket nagyon gyorsan kell végezni, hogy az anyag ne nagyon hűlhessen le közben. A végén gyorsan öntsük az egészet egy kizsírozott, kb. 20 × 20 cm-es tepsibe és hűtsük le hamar. Ha megkeményedett, vegyük ki a tepsiből, szeleteljük fel, és tartsuk a hűtőben a felszolgálásig. A fenti mennyiségből kb. 25 db 4 × 4 cm-es darab lesz.
Lahi receptje.