Ez egy sima, egyszerű kevert süti! 🙂
Tészta:
- 1 pohár nagy tejföl
- 3 tojás
- 1 pohár cukor
- 2 pohár liszt
- negyed pohár olaj
- 1 kicsi szódabikarbóna
- ételszínezék
Töltelék:
- 25 dkg túró
- 1 tojás
- 1 evőkanál búzadara
- 5 evőkanál cukor
A tejföl poharával mérünk. A tészta hozzávalóit jól kikeverjük, majd mehet bele a színezék, amilyen sötétre szeretnéd (most kétfélét készítettem). A masszát kikent, lisztezett tepsibe simítjuk. A töltelékhez a túrót a tojással, a grízzel és ízlés szerint cukorral kikavarjuk, és kanállal ide-oda teszünk a massza tetejére belőle. 160°C-on tűpróbáig sütjük.
Csenki Renáta receptje.
