A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 dl étolaj
- 1 dl tejben 4-5 dkg élesztőt felfuttatunk
- 2 teáskanál cukor
- só
- 1 tojás
- 15 dkg reszelt sajt
A tetejére:
- 1 tojás
- 5 dkg reszelt sajt
A hozzávalókat jól kidolgozzuk és kétszeresére kelesztjük. Középvastagra sodorjuk, tojással megkenjük, kiszaggatjuk és sajtot reszelünk rá. 180°C-ra előmelegített sütőben sütjük.
Jó étvágyat kívánok!
Molnár Kata receptje.
Kép forrása: Pékpont
