- 2 bögre reszelt sárgarépa
- 1 bögre darált dió
- 1 bögre sima liszt
- 1 bögre kristálycukor
- fél bögre étolaj
- fél bögre tej
- 1 evőkanál fahéj
- 1 egész tojás
- 1 csomag sütőpor
Az összes hozzávalókat összekeverjük, közepes nagyságú, kivajazott tepsiben sütjük. Tűpróbát csinálunk 30 perc után. Gázsütőben 45 perc 6. fokozaton. Tortabevonóval vagy cukormázzal leöntjük, amikor kihűlt. Ugyanazt a bögrét használom mindegyik hozzávalóhoz, így ha a bögre nagyobb vagy kisebb a porció is ezáltal változik.
Klemen Diana receptje.