- 50 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 1 csapott evőkanál só
- 1 tojás
- 10 dkg reszelt sajt
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 dl tejföl
A lisztet a sóval, a sajttal és a sütőporral összekeverem, hozzáadom a többi anyagot és összegyúrom. Kis golyókat formálok belőle, majd tallérsütőbe téve, gázon sütöm. Nagyobb golyókból egyet, a kisebbekből 3-at teszek a formába. Nálunk mindig dupla mennyiségből készül ha szeretném, hogy másnapra is maradjon… 🙂
Kiss Imréné Magdi receptje.
