- 30 dkg zabpehelyliszt
- 40 dkg egyéb teljes kiőrlésű liszt
- 1 csomag szalalkáli
- ¾ csomag margarin
- 2 evőkanál zsír
- 1 csapott evőkanál só
- annyi joghurt, hogy könnyen gyúrható legyen a tészta
A hozzávalókat összedolgozzuk, kinyújtjuk körülbelül egy ujjnyi vastagra, reszelt sajttal megszórjuk, amit egy kicsit rálapogatunk, majd csíkokra vágjuk és 175 °C-on szép pirosra sütjük 40 × 40 cm-es tepsiben.
Vinczéné Kata receptje.
