Tészta:
- 30 dkg liszt
- 2 tojássárgája
- 20 dkg margarin
- kicsi só
- 1 csomag sütőpor
- annyi tejföl hogy jól nyújtható tészta legyen
Krém:
- 3 db Mackó sajt
- 2 tojás
- 3 dl tejföl
- só
- 1 evőkanál liszt – sűrűre főzzük
- 10 dkg vaj
A kiszaggatott korongokat még nyersen megtöltjük és megsütjük.
(Az egyik korong mindig lyukas legyen.)
Erősné Hernádi Anikó receptje.