A tésztához:
- 5 dl víz
- 50 dkg liszt
- 6 tojás
- pici só
Az öntethez:
- 25 dkg cukor
- kakaópor
- kevés víz
A sütéshez:
- olaj
A vizet a sóval felforralom, és a lisztet fakanállal elkeverem benne. Sűrű, kemény masszát kapok. Ha kihűlt, egyenként hozzáadom a tojásokat, és jól eldolgozom benne. Kanállal bő olajba szaggatom, és kisütöm. Az öntetbe mártogatva fogyasztjuk. Az öntethez a cukrot a kakaóporral és a vízzel felforralom (ne sokáig forraljuk).
A gyerekek kedvence!
Vojnicsné Éva receptje.
