Tészta:
- 35 dkg liszt
- 3 tojás
- 1 csomag szalalkáli
- 10 evőkanál cukor
- 10 evőkanál étolaj
- 1 kis doboz sűrített paradicsompüré
Töltelék:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
A tészta hozzávalóit összegyúrom, három lapot sütök belőle. A krémhez a tejet és a pudingportt a szokásos eljárással felfőzöm és kihűtöm. A porcukorból és a margarinból krémet készítek, és összekeverem a kihűlt pudinggal. Ezzel a krémmel a lapokat megtöltöm és porcukorral megszórom, vagy olvasztott csokoládéval leöntöm.
Domján Mária receptje.