Tészta:
- 15 dkg cukor
- 1 tojás
- 5 dkg zsír
- 2 evőkanál méz
- 6 evőkanál tej
Tűzön összemelegíteni, utána beletenni 45 dkg lisztet és 1 késhegy szódabikarbónát.
Töltelék:
- 2 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál liszt
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
ezt sűrűre főzzük. 20 dkg vajat, 20 dkg cukorral kikeverünk. Ha a krém kihűlt, összekeverjük a vajjal. A tetejére csokimáz kerül.