- 60 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- 2 db főtt krumpli áttörve
- 2 kávéskanál só
- 2 kávéskanál cukor
- 2 dkg élesztő tejben megfuttatva
- reszelt sajt a tetejére
A hozzávalókat összegyúrjuk, 20 percig pihentetjük, 3-szor hajtogatjuk. Kiszaggatjuk, megkenjük a tetejét tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Forró sütőben kisütjük.