Tészta:
- 25 dkg cukor
- 50 dkg liszt
- 1 tojás
- 2 evőkanál olvasztott méz
- 5 dkg margarin
- 1 teáskanál szalalkáli
- 2 dl tej
Máz:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 4 dkg kakaó
- 3 evőkanál tej
- 2 evőkanál víz – ezt összeforraljuk
A langyos tejben felolvasztjuk a margarint, majd a tészta többi összetevővel összekeverjük. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd közepes lángon kisütjük. A máz hozzávalóit összeforraljuk. Ebbe mártjuk a kockákra felszeletelt tésztát, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.