- 70 dkg liszt
- 3 dl tej
- 1 kocka élesztő
- 2 dl étolaj
- 3-4 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál só
- 1 tojás
Ezeket összegyúrjuk, kétfelé osztjuk, az egyik felébe 3 kanál kakaót rakunk. Ezután kinyújtjuk, háromszögeket vágunk belőle, és a két különböző réteget egymásra rakjuk, kifli formájúra tekerjük. Mérsékelt tűzön megsütjük, sütés után forrón bekenjük fahéjas cukorral.
Győri Csaba receptje.
