- 30 dkg finomliszt
- csipetnyi só
- 7-8 dkg cukor
- 5 dkg vaj vagy margarin
- 1 tojás
- 2,5 dl tej
- 2 dkg élesztő
A tepsi kikenéséhez:
- vaj
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatni, majd jól kidolgozni az összes többi hozzávalóval együtt. Sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtani, tetszés szerinti gyümölccsel megszórni, majd készre sütni.