- 2 pohár kefir
- 12 dl liszt
- 6 dl porcukor
- 2 dl olaj
- 4 tojás
- 2 csomag sütőpor
A sütőport belekeverjük a lisztbe, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Jól összekeverjük, és egy margarinnal kikent, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát. A tetejére lisztbe forgatott meggyet vagy málnát szórunk. Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.
Nagyon magasra megnő, és finom omlós lesz.
