- 1 kis pohár (125 g) joghurt
- 1 pohár cukor
- 2 pohár liszt
- 0,5 pohár étolaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojás
A méréshez használt pohár a joghurt pohara. Összekeverjük a hozzávalókat, majd a muffin formákat félig töltjük a masszával. Kb. 15-20 perc alatt megsül 180-200°C-on. Én most nagy poharas joghurttal készítettem (450 g), ahhoz is a joghurt nagy poharával mértem mindent, tojás viszont akkor 6 db kell bele. A kis adagból 12, a nagyból 36 db muffin lesz.
Finom és gyors!
Gondáné Kóródi Andrea receptje.
