- Ostyalapok
Krém:
- 3 l ej
- 1 kg cukor
- 5 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg vaj
- 40 dkg darált dió
A tejet, a cukrot, a vaníliás cukorral feltesszük főni, és 3 óra hosszáig főzzük, míg barnásra nem karamellizálódik és besűrűsödik. Ezután a vajat és a diót is hozzáadjuk. Langyosra hűtjük és az ostyalapokat megtöltjük.
Hodován Anikó receptje.
A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!
