- 10 dkg vaj
- 4 tojássárgája
- 1 evőkanál cukor
- 30 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1/2 liter tej
- meggy
Egész puha tészta lesz belőle. Zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk, és egy órahosszáig kelesztjük. Magozott meggyet szórunk rá. A négy tojásfehérjét 25 dkg cukorral kemény habbá verjük, és egyenletesen rákenjük a meggyes tésztára, majd sütjük.
