- 4 tojás
- 18 dkg porcukor
- 16 dkg liszt
- késhegynyi szódabikarbóna
- vaj a kenéshez
A tojásfehérjét felverem, hozzáadom a cukrot, a tojások sárgáját, a lisztet és a szódabikarbónát. Előmelegített sütőben zsemleszínűre sütöm. Ízlés szerint krémet készítek, és gyümölccsel díszítem.
Andrea receptje.