- 10 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 3 tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg liszt
- 1 evőkanál rum
- 30-35 dkg gyümölcs
Keverjük habosra a vajat a cukorral, a tojással. Adjuk hozzá a lisztet, a reszelt citrom héját, és végül a rumot. Öntsük a masszát sütőformába, rakjuk ki a tetejét gyümölccsel és előmelegített, közepesnél melegebb sütőben süssük 20 percig.