- 1 liter tej
- 16 evőkanál búzadara
- cukor ízlés szerint
- 50 dkg túró
- zsemlemorzsa és cukor a megforgatáshoz
- tejföl és cukor az öntethez
A tejből a búzadarával ízlés szerinti cukorral sűrű tejbegrízt készítek, majd hagyom kihűlni. Ekkor belekeverem az áttört túrót, jól összedolgozom és vizes kézzel gombócokat formálok. Végül pirított cukros morzsába forgatom és cukros tejföllel tálalom.
Nagyon finom!
Csenki Renáta receptje.
