- 20 dkg mandula
- 2 evőkanál méz
- 6 dkg cukor
- 2 dkg őrölt fahéj
- 2 evőkanál víz
- 2 evőkanál édes mandulaolaj
- kevés porcukor
A mandulát finomra őröljük, hozzáadjuk a cukrot, a mézet, vizet és fahéjat, simára keverjük. Mandulaolajjal megkent gyúródeszkára tesszük, diónyi golyócskákat formálunk belőle, lassú tűzön, olajjal kikent edényben fél órát sütjük. Amikor kihűlt, meghintjük porcukorral.
Nóra receptje.
