Tészta:
- 12 dkg liszt
- 4 tojássárgája
- 10 dkg cukor
- 4 tojásfehérje
- sütőpor
A tésztát megsütni. Ha kész, darabocskákra szétcsipkedni.
Krém:
- 3 egész tojás
- 15 dkg cukor
- fél tábla Katica tortabevonó csokoládé
- 1 dl tej
A krémet főzni, ha kihűlt 25 dkg margarint hozzákeverni + 2-3 banánt felszeletelve + a tésztadarabkák. Magasabb formába beletenni, hűteni, és ha összeállt egy tálcára ráfordítani. 2 csomag tejszínporból tejszínhabot készíteni, és a tetejére rákenni, nem kell simára. Végül kevés csokit rácsorgatni.
Klemi receptje.