- 20 dkg jó minőségű csokoládé
- 10 dkg margarin
- 1 evőkanál kukoricaszirup
Nem tudom, ez utóbbit lehet-e kapni otthon? A recepttől nem szabad eltérni, de felezni lehet. A csokoládét a margarinnal és a kukoricasziruppal összemelegítem, hogy sima egynemű legyen, majd a tortát vagy süteményt leöntöm vele. Ez a mennyiség 3 tortára elegendő. Zserbóhoz, métereshez és minden sütihez, aminek csokis a teteje, ezt a bevonatot szoktam használni. Próbáljatok ki, megéri!
Pataki Márta receptje.
