- 1 kg eper
- 50 dkg kristálycukor
- 1 tasak 2:1 dzsemfix
Az epret megmossuk, botmixerrrel kipürésítjük. A cukorból elveszünk 3 evőkanálnyit és összekeverjük a dzsemfixszel. Hozzákeverjük az eperhez és forrásig kevergetjük, majd a többi cukrot hozzáadva, újra forrástól számítva 5 perc alatt készre főzzük. Tiszta üvegekbe töltjük, tetejével lezárjuk, pár percre fejre állítjuk az üvegeket.
Vass Lászlóné receptje.
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!
