- 2 közepes, vagy 1 nagy cukkini
- 4 tojás
- annyi liszt, hogy palacsintasűrűségű tésztát kapjunk
- 14 teáskanál cukor
- 1,5 kávéskanál só
- fahéj
- 2 pohár kefir
A cukkinit meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljünk. A hozzávalókat összedolgozzuk, majd kevés olajon palacsintasütőben megsütjük. Lekvár helyett Nutellával is nagyon finom! 😉 Jó étvágyat!
Török Tamásné receptje.
