- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 1 evőkanál zselatin
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál víz
- 18 dkg tejpor
- 1 csomag puffasztott rizs
A porcukrot, margarint, kakaót, vizet és a zselatint kevergetve összefőzzük. Levesszük a tűzről és beletesszük a tejport. Gyorsan összedolgozzuk, mert gyorsan húz. Hozzáadjuk a puffasztott rizst, elkeverjük. Fóliával bélelt őzgerincformába simítjuk. Másnap kifordítjuk a formából és szeleteljük.
Molnár Andrea receptje.