- 25 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 25 dkg áttört főtt burgonya
- 1 teáskanál só
- 1 egész tojás
A pogácsák lekenéséhez:
- 1 tojássárgája
- 1 teáskanál tej
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd háromszor hajtogatjuk 20 percenként. Ezután 2 cm vastagra sodorjuk, a felvert tojássárgát a tejjel összekeverjük, a pogácsákat lekenjük, majd 200°C-ra előmelegített sütőben megsütjük.
Vass Lászlóné receptje.
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!
