- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 2 dl őrölt mák
- 2 dl tej
- 2 dl liszt
- 2 dl cukor
- 1 csomag sütőpor
- 8 dkg mazsola
- 2 db alma
- fél citrom
A mákot, a cukrot, a lisztet, a sütőport elkeverjük, majd belemorzsoljuk a vajat. Tejjel felengedjük, Hozzáadjuk a mazsolát, és az előzőleg lereszelt, citrommal meglocsolt almákat, a tojást. Jól összedolgozzuk, és kivajazott, lisztezett tortaformában sütjük előmelegített sütőben kb. 40 percig. Miután kihűlt, cikkekre vágjuk.
