Bejgli máktöltelék

• 2,5 dl víz
• 26 dkg cukor
• 40 dkg mák
• reszelt citromhéj
• mazsola
• késhegynyi fahéj

A vízből és a cukorral szirupot főzünk, leforrázzuk vele a mákot, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót.

Erősné Hernádi Anikó receptje.

A kép csak illusztráció.